快手下饭菜一家常烧豆腐

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徐呆呆oamt
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最早和爱人在一家常去的小馆子里吃到的，觉得味道不错，回来自己复制。没想到朋友们现在都认我这一版，原版的她们觉得不如我这版。这道菜已经成了我们朋友聚餐必有的一道菜了。

快手下饭菜一家常烧豆腐的用料

豆腐 250g 葱 少许
生抽 2勺 老抽 1勺
盐 适量 蚝油 3勺
白糖 1勺

快手下饭菜一家常烧豆腐的做法

快手下饭菜一家常烧豆腐的做法图解1

步骤1

锅里放油，多放些葱花，小火多炸一会儿，等葱变软起泡香味出来。
快手下饭菜一家常烧豆腐的做法图解2

步骤2

改大火，下入切好的豆腐片。切的略微厚一些免的炒碎了。用油稍一定型即刻下入调料
快手下饭菜一家常烧豆腐的做法图解3

步骤3

生抽，老抽，蚝油，糖，盐。翻炒至豆腐颤抖。出锅。

快手下饭菜一家常烧豆腐的烹饪技巧

一定要大火快炒，最好是能撩起火来的那种。炒出来的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 徐呆呆oamt 编写，未经授权不得转载

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