植物油版奶香曲奇

精品 独家
13.6万 浏览 2702 收藏
收藏
碧云天1199
碧云天1199 碧云天1199
＋ 关注


分享一款健康小零食——奶香浓郁的曲奇饼干.植物油版的低热量，简单易做好吃无负担！ 参与话题：#中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

奶香曲奇的用料

低筋粉 210克 奶粉 15～20克
糖粉 80克 玉米油 110克
鸡蛋 1个 盐 2克

奶香曲奇的做法

#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解1

步骤1

准备好食材
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解2

步骤2

取干净容器加入玉米油、糖粉搅拌均匀
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解3

步骤3

至完全乳化状
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解5

步骤5

充分搅打混合均匀. ⚠️搅打好的状态粘稠有光泽
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解6

步骤6

加入过筛的低筋粉➕奶粉、盐
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解7

步骤7

翻拌均匀
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解8

步骤8

裱花袋装好喜欢的裱花嘴，将面糊分两次装入裱花袋.这样挤得时候好用力不易爆袋（天气热操作要迅速，手慢的可将另一半面糊放冰箱冷藏.挤完一半再取出继续）此时165°预热烤箱
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解9

步骤9

在烤盘上间隔挤上花纹，尽可能大小一致.
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解10

步骤10

海氏K5空气烤箱提前预热
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解11

步骤11

将烤盘放入预热好的烤箱.上下火165°烘烤15～18分钟.观察微黄上色即可！
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解12

步骤12

⚠️出炉别急着品尝，待晾凉更酥脆～
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解13

步骤13

香喷喷哒
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解14

步骤14

完美下午茶
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解15

步骤15

纹路清晰
#中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法图解16

步骤16

超棒哒～

奶香曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 碧云天1199 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白

奶香曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

奶香曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #中秋团圆食味#植物油版奶香曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活