凤尾虾饺 好吃到爆

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独爱鲜虾饺子

凤尾虾饺的用料

虾仁 400克 猪肉 50克
胡萝卜 半根 盐 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
蚝油 半勺 饺子皮 20张
香菇 3朵 生抽 一小勺

凤尾虾饺的做法

凤尾虾饺 好吃到爆的做法图解1

步骤1

1.萝卜、香菇、鸡肉剁碎 2.肉碎加少量盐，搅拌均匀，继续分别加入香菇碎、萝卜碎，加入调味料胡椒粉、蚝油、生抽，继续搅拌均匀 3.每一只虾往肚子切开，展开两边，虾尾要留着，去掉虾头虾线
凤尾虾饺 好吃到爆的做法图解2

步骤2

4.开始包饺子，先放肉馅，再放一只虾，用手指捏几次中间 5.锅里放油，开始煎，煎到底部金黄，加少量的水，盖上焖锅至汤汁收干，最后撒上葱花
凤尾虾饺 好吃到爆的做法图解3

步骤3

6.鸡蛋水煮7分钟，切半，撒上欧芹碎。西兰花水灼，圣女果点缀
凤尾虾饺 好吃到爆的做法图解4

步骤4

好吃到爆

凤尾虾饺的烹饪技巧

煎虾饺时候，要加一点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

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分类： 含蛋白

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