清蒸鲈鱼

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小朋友爱吃鱼，平时都喜欢给他做清蒸鲈鱼，鲈鱼富含维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养元素，提高身体免疫力。

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 生姜 少许
葱 少许 胡萝卜 少许
蒸鱼豉油 少许 盐 少许

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去鳞去除内脏，清洗干净，然后两面都打上花刀
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

生姜切丝葱切段，塞入鱼身上，鱼肚子里面也要放哦，抹少许盐，再淋一层蒸鱼豉油。
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

蒸烤箱加满水，把鲈鱼放进去，选择高温蒸模式，100℃蒸20分钟。
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

准备一些生姜丝，胡萝卜丝，还有葱段，将蒸好的鲈鱼取出，去掉鲈鱼身上的葱姜，然后把姜丝，胡萝卜丝，葱段放在上面，再淋一层蒸鱼豉油。
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

锅中烧热油，将热油淋在鱼身上，瞬间香味扑鼻，鲜美的鲈鱼就做好啦。

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

简单易学，营养丰富，小伙伴们可以试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

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分类： 高蛋白 高磷 高硒 母婴人群 备孕

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