浓郁版｜家庭意大利肉酱意面

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JoliePan
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做意面十余年选手，研发过下十几种做法，这款最近比较爱。

浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的用料

猪肉末 200g 白洋葱 1个
意式番茄酱 1罐（约400g） 水 200ml
黄油 25g 橄榄油 少许
盐 少许 黑胡椒粉 少许
宽意面（Tagliatelle） 适量 盐 1大勺
橄榄油 1小勺 大蒜 2-3瓣

浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法

浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解1

步骤1

取两个番茄，半个洋葱，大蒜两半，意面一把，黄油若干
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解2

步骤2

把番茄，洋葱，大蒜切好准备
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解3

步骤3

同时从冰箱里拿出猪肉末解冻
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解4

步骤4

先将黄油大蒜洋葱炒至金黄酥软后加入猪肉末，翻炒几分钟后加入番茄翻炒至糊状
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解5

步骤5

同步开始煮意面，按照个人口感5-10分钟
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解6

步骤6

出锅装盘啦
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解7

步骤7

在家也能吃出仪式感
浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的做法图解8

步骤8

小伙伴吃的很是开心

浓郁版｜家庭意大利肉酱意面的烹饪技巧

其实做饭真的不用记食谱和用量。找到自己最喜欢的口味搭配是最重要的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-05

©本菜谱的做法由 JoliePan 编写，未经授权不得转载

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