灯笼椒炒鱼饼（豆干）

精品 独家
6.8万 浏览 384 收藏
收藏
影子家
影子家
＋ 关注

灯笼椒炒鱼饼（豆干）的用料

灯笼椒 两至三种 鱼饼（豆干) 一包

灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法

灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解1

步骤1

在马来西亚买到的鱼饼，还有其它很多种鱼饼，都可以来入菜，这取决于大家买什么方便，没有鱼饼也可以用五香豆干，做法一样，简单便捷！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解2

步骤2

鱼饼用开水冲洗一下，冲去浮油！如果是用豆干就不需要过水了！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解3

步骤3

改刀切成小块，大小跟准备的灯笼椒大小差不多，如果是豆干，大家可以切条状，灯笼椒也切成条状，尽量保持所有材料大小一致吧！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解4

步骤4

油无需太多，大约半汤匙油量，润润锅就行！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解5

步骤5

先把鱼饼或豆干煎一下，大约两分钟左右，因为鱼饼和豆干都是熟的半成品食材，不需煮得太过！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解6

步骤6

鱼饼煎好后就盛出备用，再放半汤匙油先爆蒜米随后就把灯笼椒放进去煸炒，灯笼椒有红黄绿，可以三种都用到，自由搭配！放少许盐稍微煸炒一下，待灯笼椒表面微微有点焦色就可以了，全程中小火！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解7

步骤7

鱼饼回锅翻炒几下，可以稍微撒个一小勺水盖上盖子焖半分钟样子，既保证灯笼椒断生也保留了营养不流失！
灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法图解8

步骤8

装盘，开饭！小孩子的最爱，我家两个小孩从最开始抗拒灯笼椒，到现在接受了灯笼椒！我个人觉得什么食物多做几次，小孩子慢慢的就接受了！

灯笼椒炒鱼饼（豆干）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 影子家 编写，未经授权不得转载

灯笼椒炒鱼饼（豆干）的其他做法更多

上传我做的这道菜

灯笼椒炒鱼饼（豆干）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 灯笼椒炒鱼饼（豆干）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 灯笼椒炒鱼饼（豆干）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活