香肠小丸子

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国庆假期的早晨,时间充裕,做个小丸子吧。就用家里有的食材,做啥吃啥哈哈

香肠小丸子的用料

香肠 随意 圆葱 随意
鸡蛋 2个 大约100克
牛奶 适量 小苏打 5克
椒盐 10克 玉米粒 随意

香肠小丸子的做法

香肠小丸子的做法图解1

步骤1

如图这些东西把,香肠什么的就爱吃多放,不爱吃少放。玉米粒也是。活面的时候,先打入鸡蛋再加入小苏打,用加入牛奶搅拌,搅拌到黏糊糊能从筷子上慢慢滴下来就行了。
香肠小丸子的做法图解2

步骤2

锅底抹油,预热
香肠小丸子的做法图解3

步骤3

先倒入一点面糊,等着的同时我把香肠和圆葱都加热一下,免得一会不爱熟。
香肠小丸子的做法图解4

步骤4

用叉子把丸子立起来一点,加香肠,圆葱,玉米粒,再加入一点蛋液
香肠小丸子的做法图解5

步骤5

蛋液凝固了,我就又翻了一下,又加了一点蛋液
香肠小丸子的做法图解6

步骤6

终于滚圆了哈哈
香肠小丸子的做法图解7

步骤7

挤点番茄酱,烧烤酱

香肠小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-06

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