简易蛋挞

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十一小长假即将结束，在家没事给孩子做点甜食

简易蛋挞的用料

纯牛奶 100g 蛋黄 1个
白糖 10g 蛋挞皮 7个
炼乳 12克

简易蛋挞的做法

简易蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离（蛋清可以拿去做其他食物用）
简易蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄中加入白糖，搅拌均匀
简易蛋挞的做法图解3

步骤3

加入纯牛奶，搅拌均匀
简易蛋挞的做法图解4

步骤4

加入一小袋炼乳，搅匀
简易蛋挞的做法图解5

步骤5

准备蛋挞皮，倒入七八分满
简易蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱170度，上下火20分钟左右
简易蛋挞的做法图解7

步骤7

出炉！我的烤的有点轻，表面没有发黄，但是里面已经熟了，大家可以最后再单独上火烤2分钟上色
简易蛋挞的做法图解8

步骤8

外酥里嫩，我儿子一个人吃了五个

简易蛋挞的烹饪技巧

如果家里人多，每种食材对应加量就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 宝宝的美厨娘 编写，未经授权不得转载

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