湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕

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用红薯,蜜豆和糯米粉做的,糯叽叽,甜而不腻的红薯蜜豆糕,蒸一蒸就好,蜜豆的甜,红薯的香,糯米的糯三样加在一起,令人唇齿留香,太好吃了,而且用蒸的方法比油炸的吃起来更加健康,做法也简单。
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红薯蜜豆糕的用料

糯米粉 300克 白砂糖 30克
牛奶 350克 红薯 1个
蜜红豆 适量 奶粉 2勺

红薯蜜豆糕的做法

#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,糯米粉300克,白砂糖30克,牛奶350克,红薯1个,蜜红豆适量。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解2

步骤2

红薯清洗干净,去皮切成薄片。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解3

步骤3

放入大宇K7蒸烤箱蒸熟。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解4

步骤4

蒸好的红薯加入2勺奶粉捣成细腻的南瓜泥。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解5

步骤5

糯米粉加入白砂糖和牛奶搅拌均匀至没有干粉状的面糊,静置一会儿。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解6

步骤6

烤碗中铺入一层保鲜膜,放入蜜红豆压实。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解7

步骤7

把静置好的面糊倒入铺了蜜红豆的烤碗中,震出气泡。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解8

步骤8

放入蒸烤箱,蒸30分钟左右。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解9

步骤9

蒸好的蜜豆糕取出一半抹上做好的南瓜泥。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解10

步骤10

切开把另一半放在上面摞在一起。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解11

步骤11

切成小块就可以享用了。
#中秋团圆食味#湖州—软糯香甜,好吃不上火的红薯蜜豆糕的做法图解12

步骤12

做好的米糕一口咬下去,又软又糯还带着红薯和蜜豆的香味,比包子馒头好吃多了。

红薯蜜豆糕的烹饪技巧

1、糯米粉加牛奶拌匀后静置一会,让它们充分糊化这样蒸出来的米糕更加细腻。 2、这款烤箱是液晶触控屏,界面简单易操控,还自带百道智能食谱,只要一键选择设定好的模式就可以,非常方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-07

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