麻辣香锅

独家
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喜欢麻辣香锅的童鞋们看过来。这道菜总是出去吃太贵了,下面我就教你们做最便宜卫生的麻辣香锅!

麻辣香锅的用料

鱼丸 150克 莲藕 1小节
香菇 30克 150克
木耳 40克 西兰花菜 80克
炸腐皮 60克 5瓣
麻辣火锅底料 50克 香菜 适量
20克 午餐肉 50克
杏鲍菇 2根

麻辣香锅的做法

步骤1

买你喜欢吃的蔬菜、蘑菇、肉、粉丝、虾鱼丸等,和呷哺呷哺麻辣香锅调料。

步骤2

把蔬菜、蘑菇都洗好,大虾剔去虾线,午餐肉切片,粉丝类提前泡好。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

把不易熟的蔬菜用开水烫一下,蘑菇用开水焯熟,切好。(大虾可以提前煎一下)如果懒得动也可以直接抄。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

锅里放油,油热放葱姜蒜炝锅,(喜欢辣的可以放些辣椒),把所有的材料放进锅里,在把麻辣香锅调料放进去翻炒开就可以啦~ 最后可以撒上一些熟花生米和香菜就更完美了

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-07

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