木须肉

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木须肉的用料

瘦猪肉 250g 黄瓜 1根
木耳 适量 鸡蛋 2个
生抽 适量 白糖
白醋 淀粉
盐 味精
姜 蒜

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

准备食材，黄瓜切片，木耳撕成块，瘦肉切成片，加少量生抽，盐，油，淀粉腌10分钟备用。
木须肉的做法图解2

步骤2

准备一个小碗，加生抽，糖，盐，醋，淀粉，少量清水调成调味汁备用。
木须肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油，将鸡蛋炒好，盛出备用。
木须肉的做法图解4

步骤4

另起锅烧油，加姜蒜炒香，加入腌好的肉片炒至变色。
木须肉的做法图解5

步骤5

加入黄瓜片，木耳块炒熟。
木须肉的做法图解6

步骤6

加入炒好的鸡蛋，调好的调味汁翻炒均匀。
木须肉的做法图解7

步骤7

出锅装盘！下饭神器木须肉！

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

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