奶香芝士糍粑

独家
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奶香浓郁,不甜腻且拉丝的糍粑,一口接着一口,真的很过瘾❤️

奶香芝士糍粑的用料

糯米粉 适量 温水(50°左右) 适量
马苏里拉奶酪 适量 炼乳 适量
熟白芝麻 适量 黄豆粉 适量
玉米油 适量

奶香芝士糍粑的做法

奶香芝士糍粑的做法图解1

步骤1

用温水将糯米粉和成不黏手的面团,随后分成小团,包入马苏里拉奶酪,团圆,搓成条状。
奶香芝士糍粑的做法图解2

步骤2

起锅烧油(少油),油温7成热时,下入糍粑,炸至定型,然后翻面,煎至全部定型,呈现膨胀感时即可捞出。
奶香芝士糍粑的做法图解3

步骤3

淋上炼乳,再撒上黄豆粉和熟白芝麻即可开吃啦,香甜软糯且拉丝,真的超级好吃。
奶香芝士糍粑的做法图解4

步骤4

❤️

奶香芝士糍粑的烹饪技巧

糍粑出现膨胀时就要捞出,不然久煎的话会漏芝士。一定要趁热吃才会拉丝哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-09

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