酸汤肥牛

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记录自己做的菜

酸汤肥牛的用料

肥牛卷 金针菇
指天椒
香菜 豆皮
绿豆芽 家乐牌调料包

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

(调料包)是这样的哦!里面只有2袋东西 一包是汁一包干辣椒️一包是2-3人份
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

配菜焯水沥干备用(配菜主要看自己喜欢吃的,没有特定)!焯完青菜的锅水接着牛肉卷!
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

沥干取一个合适的锅,铺底就可以忙活其他咯!
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

牛肉卷焯水后沥干备用(可以加点料酒)
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

蒜剁蓉、辣椒切圈、香菜切段
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

1、热锅凉油加入蒜蓉 2、加入辣椒 3、加入调料包(汁和干辣椒都下) 4、加2-3碗水(调料包有味道的,不用加调味了哦) 5、牛肉卷加入一起煮开就可以关火了
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

煮好的汤汁倒入刚才铺好配菜的锅里! (其实这样就可以吃了哦) 喜欢入味点可以倒入后再煮一会!
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

记得试试咸淡哦。料包是有味道了的哦~可以根据自己口味再加调味
酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

这个调料包真的很好吃。很方便简单。

酸汤肥牛的烹饪技巧

没有技术却高大上的菜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-10

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