烤箱版甜甜圈

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小朋友超喜欢的甜甜圈，见到就要买的小甜点，自己在家一样可以做哦。

甜甜圈的用料

鸡蛋 2个 砂糖 50g
低筋粉 90克 泡打粉 2克
黄油 65克 黑巧克力 50克
白巧克力 15克

甜甜圈的做法

烤箱版甜甜圈的做法图解1

步骤1

鸡蛋和细砂糖搅拌均匀。
烤箱版甜甜圈的做法图解2

步骤2

筛入低粉和泡打粉拌匀。
烤箱版甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入柠檬汁和少许柠檬皮屑。
烤箱版甜甜圈的做法图解4

步骤4

黄油隔水加热融化后冷却一下加入面糊中拌匀。
烤箱版甜甜圈的做法图解5

步骤5

将面糊倒入裱花袋中放入冰箱静置半小时左右，烤盘提前涂油撒一点粉防粘，将面糊挤入烤盘八分满。
烤箱版甜甜圈的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热180度，180度18分钟左右即可。 取出放凉备用，也可以直接吃啦！
烤箱版甜甜圈的做法图解7

步骤7

黑巧克力放入小碗隔水加热至融化，白巧克力放入裱花袋中，甜甜圈烤好后放凉，沾一圈黑巧克力，点缀一下白巧克力即可。
烤箱版甜甜圈的做法图解8

步骤8

可以撒一点糖珠装饰一下。
烤箱版甜甜圈的做法图解9

步骤9

做成玛德琳的样子也完美哦。

甜甜圈的烹饪技巧

不喜欢黄油的味道也可以用玉米油，感觉还是黄油做出来最香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载

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