糖醋排骨

精品 独家
4.7万 浏览 251 收藏
收藏
不是大厨爱做饭
不是大厨爱做饭
＋ 关注


我的白白姑娘在婚礼上忙里忙外，最后竟然连大席都没吃上，饿着肚子，急急忙忙的搭着娘家的车回了家，敢好今天过来考试，可算给我了一个补偿的机会了，平时只买西施骨的我打算大方一回，哈哈，总结，排骨贵也不是没道理，就是香鸭。 朋友是这辈子自己找的亲人，很幸福你能陪我走过这么多年。

糖醋排骨的用料

猪肋排 500克 葱 适量
姜 适量 老抽 1勺
生抽 2勺 白糖 3勺
香醋 4勺 料酒 2勺
熟白芝麻 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

大方的买了净排，先用清水泡一会，洗出血水
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

凉水下锅，加入葱段姜片料酒，大火烧开，小火慢炖40分钟，炖至排骨软烂
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

捞出排骨，锅内加入食用油，小火慢慢煎至两面金黄。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

把事先调好酱汁(1勺老抽 2勺生抽 3勺白糖 4勺白糖)直接倒入锅中，加入少量的水，慢慢炖，直至收干为止。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

出锅摆盘，撒上白芝麻，美味与颜值并存，配上热气腾腾的大米饭，无敌了。

糖醋排骨的烹饪技巧

猪排骨的汤不要倒掉，加点藕片，玉米段，胡萝卜，煮一个滋补的热汤很适合这个微微凉的秋，和这个温暖的女孩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 不是大厨爱做饭 编写，未经授权不得转载

糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活