南瓜pizza早餐包

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看完日出就饿了,看了看时间还早,回来发个面做个面包啊,pizza啊挺好的。食材炒鸡简单!!啥黄油牛奶都不用,做好的面包也是软乎乎的口感!这可以说是最好做的面包啦! 正好能把蒸好的南瓜泥用一用!(我还做了个南瓜面包,菜谱过后再发) 这个面团发出来呢,可以做两张8寸的pizza(是薄厚正好的pizza),或者你要是做这个早餐包(厚实一点的面包口感)就直接在一个方形模具里做就好了。 按照现在这个25度的天气,发酵时间1-2小时足矣,天气再冷要延长发酵时间的。

南瓜pizza早餐包的用料

中筋面粉 450克 南瓜泥 330克
砂糖 5克 食盐 6克
酵母 6克 橄榄油 25克
意大利辣味香肠 适量 洋葱 适量
番茄酱(或pizza专用酱) 适量 芝士 适量
意式混合调味料 适量(不喜欢迷迭香的别放了) 各种你想吃的东西 都可以往上放!

南瓜pizza早餐包的做法

南瓜pizza早餐包的做法图解1

步骤1

把面粉,酵母,盐,糖,橄榄油和南瓜泥都放在一起就OK!这个面团它不讲究。
南瓜pizza早餐包的做法图解2

步骤2

揉成面团就OK(多揉两下,虽然不讲究也别太粗糙了。)
南瓜pizza早餐包的做法图解3

步骤3

面发一个小时后再揉一下(二次发酵),然后再发30分钟。
南瓜pizza早餐包的做法图解4

步骤4

拿出面团,在磨具里铺开。抹点番茄酱,撒些意式混合调味料。
南瓜pizza早餐包的做法图解5

步骤5

撒上芝士啊,肉啊,反正你想吃的都可以放上去。
南瓜pizza早餐包的做法图解6

步骤6

烤箱上下火放中间这层,210度烤20分钟左右(或者根据你自己的烤箱来调节一下温度和时间)

南瓜pizza早餐包的烹饪技巧

用面包机揉面的朋友发酵时间会更短,自己注意观察一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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