家庭版西班牙海鲜烩饭

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焗饭的用料

鲜虾 白贝
蛏子 大米(提前浸泡) 克
洋葱 半个 西红柿 一个
青豆玉米粒

焗饭的做法

家庭版西班牙海鲜烩饭的做法图解1

步骤1

鲜虾掰掉头,拽出虾线,虾头留着备用
家庭版西班牙海鲜烩饭的做法图解2

步骤2

1.烧一壶开水备用 2.热锅烧油加姜片,把虾头炒变红加开水煮十几分钟,过滤备用
家庭版西班牙海鲜烩饭的做法图解3

步骤3

把虾头炒变红加开水煮十几分钟,过滤备用
家庭版西班牙海鲜烩饭的做法图解4

步骤4

1.西红柿划十字刀,烫热水剥皮切丁 2.洋葱切丁,蒜末切好 3.热火烧油炒蒜末和洋葱,然后加入西红柿丁炒匀 4.加入盐 糖 番茄酱,炒匀,多放点盐因为要放米饭 5.加入大米拌匀,加入豌豆玉米粒拌匀 6.摆上喜欢的海鲜和贝类 7.均匀的撒一层黑胡椒
家庭版西班牙海鲜烩饭的做法图解5

步骤5

盖盖子焖15分钟,开盖再煮两三分钟蒸发水分就好啦

焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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