柿柿如意芝士焗饭

柿柿如意芝士焗饭

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新年快乐呀！马年大吉！新年有点新意，做了道超级有心意的马年开运美食。颜值爆表，寓意更是好到爆！祝咱一家子新的一年，日子过得红红火火，心想“柿”成，万“柿”胜意，身体棒棒！
参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#

柿柿如意芝士焗饭的用料

西红柿 6个 剩米饭 1小碗
黄瓜丁 适量 洋葱丁 适量
玉米粒 适量 胡萝卜粒 适量
芝士碎 随意

柿柿如意芝士焗饭的做法

#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解1

步骤1

先把西红柿的1/4处切开，然后用勺子把里面的瓤挖出来，别扔，留着备用。这样就得到了一排红红火火的“小碗”。
#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解2

步骤2

起锅烧油，把洋葱丁、胡萝卜粒、玉米粒和火腿丁倒进去，翻炒出香味。然后把米饭倒进去一起翻炒，加一点点盐、灵魂黑胡椒和鸡精调味，炒得香喷喷的。
#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解3

步骤3

把炒好的米饭填进西红柿碗里，压一压实，然后在顶上铺满厚厚的芝士碎（这步最治愈，一定要塞得满满当当）。
#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解4

步骤4

送入提前预热好的烤箱，我直接选了烤箱自带的菜单（上下火180度），烤个10分钟
#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解5

步骤5

叮一声，芝士融化，香气扑鼻！开吃！
#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解6

步骤6

挖出来的西红柿瓤别扔，顺手打成汁，酸甜开胃，喝着正好解腻！
#情人节心动料理#柿柿如意芝士焗饭的做法图解7

步骤7

柿柿如意饭，万柿尽可期待！

柿柿如意芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 炒 焗 烤 卡士
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