双酱通心面蛋糕

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双酱通心面蛋糕的用料

通心面 150克 马苏里拉芝士 150克
番茄酱: 牛肉末 100克
番茄 100克 意面酱 100克
盐 少许 南瓜酱:
黄油 60克 中筋面粉 25克
白酱 120克 熟南瓜泥 120克

双酱通心面蛋糕的做法

双酱通心面蛋糕的做法图解1

步骤1

所有的材料在此
双酱通心面蛋糕的做法图解2

步骤2

锅里开水倒入少许油和盐， 再放入通心面煮至变软， 捞出过冷水后沥干备用
双酱通心面蛋糕的做法图解3

步骤3

番茄酱的配料: 意大利面酱， 番茄， 腌制好的牛肉肉末， 盐
双酱通心面蛋糕的做法图解4

步骤4

南瓜酱的配料: 黄油， 面粉， 白酱， 还有蒸熟后搅成泥状的南瓜泥
双酱通心面蛋糕的做法图解5

步骤5

下面先来做南瓜酱，平底锅放入黄油
双酱通心面蛋糕的做法图解6

步骤6

黄油融化后加入面粉
双酱通心面蛋糕的做法图解7

步骤7

小火拌匀
双酱通心面蛋糕的做法图解8

步骤8

拌匀后加入白酱
双酱通心面蛋糕的做法图解9

步骤9

还是小火哈，搅拌均匀
双酱通心面蛋糕的做法图解10

步骤10

接着加入南瓜泥，小火拌均匀
双酱通心面蛋糕的做法图解11

步骤11

拌匀后如图起锅装盘晾凉备用
双酱通心面蛋糕的做法图解12

步骤12

接着，平底锅中放入少许油加入肉末炒出香味
双酱通心面蛋糕的做法图解13

步骤13

放入番茄酱和少许清水， 煮至番茄软烂后调入少许盐即可出锅
双酱通心面蛋糕的做法图解14

步骤14

把通心面一个个排放到6寸活底的蛋糕模
双酱通心面蛋糕的做法图解15

步骤15

把南瓜酱装入裱花袋 然后挤入通心面中
双酱通心面蛋糕的做法图解16

步骤16

全部挤好
双酱通心面蛋糕的做法图解17

步骤17

把番茄酱倒在通心面上
双酱通心面蛋糕的做法图解18

步骤18

用刮刀抹平
双酱通心面蛋糕的做法图解19

步骤19

撒上芝士 入烤箱中层180度12分钟后转210度3分钟上色
双酱通心面蛋糕的做法图解20

步骤20

出炉后用杯子托着模具
双酱通心面蛋糕的做法图解21

步骤21

记得用隔热垫着双手， 用力往下拉， 便能脱模
双酱通心面蛋糕的做法图解22

步骤22

如图
双酱通心面蛋糕的做法图解23

步骤23

拉丝效果
双酱通心面蛋糕的做法图解24

步骤24

开吃咯……
双酱通心面蛋糕的做法图解25

步骤25

香浓的南瓜酱

双酱通心面蛋糕的烹饪技巧

煮南瓜酱的时候全程用小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 喇吉卓玛 编写，未经授权不得转载

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