土豆丝火腿饼

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秋天的早晨，来上一块金黄的土豆丝火腿饼，再配一碗粥，开启美好的一天

火腿饼的用料

土豆 1个 面粉 适量
盐 适量 火腿肠 2根
油 适量 葱叶 三片

火腿饼的做法

土豆丝火腿饼的做法图解1

步骤1

准备好面粉，一个土豆，大葱叶，香肠，我这里没有现成的火腿和香葱，就用就用焖子和大葱叶代替了
土豆丝火腿饼的做法图解2

步骤2

土豆擦丝，大葱叶切成葱花，火腿切成小丁
土豆丝火腿饼的做法图解3

步骤3

面粉里边加水搅拌成面糊，然后放入准备好的食材，然后加盐调味儿
土豆丝火腿饼的做法图解4

步骤4

把食材和面糊搅拌均匀
土豆丝火腿饼的做法图解5

步骤5

平底锅烧油，转动平底锅，使油均匀，不容易粘
土豆丝火腿饼的做法图解6

步骤6

用勺子盛一些面糊放入平底锅，修饰一下防止粘连
土豆丝火腿饼的做法图解7

步骤7

等一会儿一面定型以后，用铲子翻面，接着煎另一面，煎另一面的时候可以再放点油，两面都可以煎到金黄
土豆丝火腿饼的做法图解8

步骤8

出锅

火腿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-13

©本菜谱的做法由 霹雳厨房 编写，未经授权不得转载

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