香菇猪肉包

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香菇猪肉包的用料

面粉 200克 100克
猪肉 适量 香菇 适量
酵母 2克 酱油 适量
适量 生粉 适量

香菇猪肉包的做法

香菇猪肉包的做法图解1

步骤1

香菇用开水浸泡几分钟,滴干水分,放锅里炒,再放点油煎一下。猪肉切丁,放生粉酱油腌一下。
香菇猪肉包的做法图解2

步骤2

面粉、水、酵母一起放面包机和面二十分钟,开始包起来。
香菇猪肉包的做法图解3

步骤3

一边包,一边烧开水,水开后关火,将包好的包子放锅里发酵。
香菇猪肉包的做法图解4

步骤4

发酵好后,冷水下锅,大火水开后调小火蒸25分钟,关火后闷几分钟再打开。

香菇猪肉包的烹饪技巧


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创建时间:2020-10-13

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