味美鸡汤心美

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涓涓小溪长流水
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鸡汤在家喝很舒服，心灵鸡汤也很补，有老人和娃总想做鸡汤，怎么做好吃，好喝而今觉得这样做简单又美味，全家都爱喝，喝汤#中秋团圆食味#汤也是压台戏，最后一道上餐桌！豆子们好喝一起来我家喝喝开心，心灵鸡汤心更美！
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

鸡汤的用料

老母鸡 一只 山药 二至三根
胡萝卜 一至二根 竹笋 自定
南丰肉 100至150克 葱姜蒜 若干
料洒 若干 香叶 若干片

鸡汤的做法

#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解1

步骤1

老母鸡
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解2

步骤2

洗净去头
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解3

步骤3

山药，胡萝卜
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解4

步骤4

上电饭锅煸炒一下，葱姜再将鸡油一起先下
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解5

步骤5

山药切刀块
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解6

步骤6

放入锅中加香叶
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解7

步骤7

过水后的鸡放入电饭锅煮2:30分
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解8

步骤8

加入竹笋切块（随意）加与不加
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解9

步骤9

煮好倒入汤锅加入南丰肉
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美的做法图解10

步骤10

加入少许毛菜，上桌拍照

鸡汤的烹饪技巧

鸡选择新鲜老母鸡，煲汤秋季山药很润的，胡萝卜也是很不错的维生素成份，南丰肉提升汤的鲜香美味！香叶煲汤味要看各家的口味了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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