奶黄包

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六时吉祥
六时吉祥
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宝贝特别喜欢吃奶黄馅的点心，我就做了这款奶黄包。
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

奶黄包的用料

奶黄馅 适量 自发粉 适量

奶黄包的做法

#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解1

步骤1

一份自发粉加半份水揉成光滑面团，发至两倍大。
#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解2

步骤2

奶黄馅：牛奶、吉士粉、淡奶油、白糖、鸡蛋、奶粉、面粉混合均匀，在锅中炒熟。
#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解3

步骤3

发好的面分成大小均匀的剂子擀成圆形面皮，中间厚边缘薄，奶黄馅也分成同样多的剂子，将奶黄馅用面皮包起来，就跟包包子一样。
#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解4

步骤4

包好醒半小时，再放蒸屉蒸大约十分钟左右，等五分钟再打开盖子起锅。
#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解5

步骤5

蒸好的奶黄馅包子。
#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解6

步骤6

已经发了两倍大！
#中秋团圆食味#奶黄包的做法图解7

步骤7

很不错！

奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 六时吉祥 编写，未经授权不得转载

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