超简单的椒盐蘑菇

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椒盐蘑菇的用料

平菇 300g 五香粉 2g
椒盐 2g 面粉 40g
鸡蛋 1个 200g
椒盐 2g 芝麻 2g

椒盐蘑菇的做法

超简单的椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

面粉,淀粉,鸡蛋
超简单的椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

一个方向搅拌均匀,能挂糊就可以了
超简单的椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

蘑菇撕成一条条的
超简单的椒盐蘑菇的做法图解4

步骤4

使蘑菇充分裹上糊糊
超简单的椒盐蘑菇的做法图解5

步骤5

要炸2次,第一次油温6成热放入蘑菇,中小火炸制浅黄即可,捞出控油;第二次油温8成热,大火炸制金黄色捞出。撒上调制好的椒盐调料(白胡椒粉,花椒粉,盐,芝麻)

椒盐蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-16

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