超简单的椒盐蘑菇

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椒盐蘑菇的用料

平菇 300g 五香粉 2g
椒盐 2g 面粉 40g
鸡蛋 1个 油 200g
椒盐 2g 芝麻 2g

椒盐蘑菇的做法

超简单的椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

面粉,淀粉,鸡蛋
超简单的椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

一个方向搅拌均匀,能挂糊就可以了
超简单的椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

蘑菇撕成一条条的
超简单的椒盐蘑菇的做法图解4

步骤4

使蘑菇充分裹上糊糊
超简单的椒盐蘑菇的做法图解5

步骤5

要炸2次,第一次油温6成热放入蘑菇,中小火炸制浅黄即可,捞出控油;第二次油温8成热,大火炸制金黄色捞出。撒上调制好的椒盐调料(白胡椒粉,花椒粉,盐,芝麻)

椒盐蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-16

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