荷包蛋焖面

荷包蛋焖面

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深夜吃什么？十分钟就出锅的荷包蛋焖面，太幸福啦！当做早餐也是健康美味呢！

荷包蛋焖面的用料

面条 适量 鸡蛋 3个
面条 250g 油 适量
生抽 1大勺 老抽 1大勺
蚝油 1大勺 香醋 1大勺
糖 半小勺 水 1大碗
盐 半小勺

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

锅中多放油 打三个鸡蛋
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

剪好的鸡蛋盛出备用
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

葱花蒜末爆香
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

两勺生抽 一勺蚝油 一勺老抽 一勺醋 半勺盐 半勺糖 锅中加入清水
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋和250克面条 盖盖子焖煮5分钟 （水末过面条三分之二 焖煮时间随面条种类而定）
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

幸福满满

荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

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