暖暖的砂锅酥菜煲

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转眼已是深秋，砂锅煲有菜又有汤，热气腾腾的上桌，瞬间就有了暖意。

砂锅酥菜煲的用料

酥肉，酥菜 1碗 粉条 1把
青菜 1把 葱蒜 适量
鸡精 少许 盐 适量
植物油 适量

砂锅酥菜煲的做法

暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解1

步骤1

青菜洗净，粉条温水泡软。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解2

步骤2

自己油炸的酥肉，酥土豆和山药。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解3

步骤3

葱蒜切碎。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解4

步骤4

砂锅倒少许油，炒香葱蒜。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解5

步骤5

加热水，放入粉条。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解6

步骤6

粉条煮软后，放入酥菜，煮2分钟。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解7

步骤7

加入青菜，开锅后加鸡精，盐调味。
暖暖的砂锅酥菜煲的做法图解8

步骤8

盛小碗凉凉再吃哦，免得烫嘴巴。

砂锅酥菜煲的烹饪技巧

酥菜可以买成品，自己做更健康。 一般砂锅，提前在铁锅炝锅，加水后再倒入砂锅煮，防止烧坏砂锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 烟火小厨 编写，未经授权不得转载

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