自制宝宝猪排

精品 独家
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绵软好嚼,适合全家老少

猪排的用料

猪肉 80g 面包片 半片
洋葱 30克 淀粉 12克

猪排的做法

自制宝宝猪排的做法图解1

步骤1

猪肉切小块儿
自制宝宝猪排的做法图解2

步骤2

猪肉加入料理机
自制宝宝猪排的做法图解3

步骤3

加入洋葱丁
自制宝宝猪排的做法图解4

步骤4

淀粉加入料理机
自制宝宝猪排的做法图解5

步骤5

打成肉馅儿
自制宝宝猪排的做法图解6

步骤6

加入一点酱油拌匀
自制宝宝猪排的做法图解7

步骤7

平底锅刷油,将打好的肉馅儿放入平底锅整理成圆饼状,厚薄要均匀呦
自制宝宝猪排的做法图解8

步骤8

一面煎焦黄定型后,翻一次
自制宝宝猪排的做法图解9

步骤9

为了熟透,可以加适量开水,焖煎5分钟
自制宝宝猪排的做法图解10

步骤10

开锅收汁即可
自制宝宝猪排的做法图解11

步骤11

配上喜欢的蔬菜,切成肉条挤上黑胡椒酱即可,开吃吧

猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-18

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