培根土豆船

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土豆船的用料

培根 2片 土豆 1个
鸡蛋 2个 马苏里拉芝士 适量
黑椒海盐 少许 欧芹 少许

土豆船的做法

培根土豆船的做法图解1

步骤1

土豆去皮
培根土豆船的做法图解2

步骤2

土豆切成两半,准备一支不锈钢的小匙羹
培根土豆船的做法图解3

步骤3

用匙羹在土豆的中间挖出一个洞口
培根土豆船的做法图解4

步骤4

如图,土豆船基本成型,挖出来的部分也不要浪费哦
培根土豆船的做法图解5

步骤5

放进锅里大火蒸十五分钟左右,土豆的大小时间就会不一样,自己把握好
培根土豆船的做法图解6

步骤6

蒸熟的土豆表面撒上适量的黑椒海盐
培根土豆船的做法图解7

步骤7

培根围绕着土豆
培根土豆船的做法图解8

步骤8

围好后,入烤箱170度20分钟
培根土豆船的做法图解9

步骤9

挖出来的土豆碎用擀面杖压成泥状
培根土豆船的做法图解10

步骤10

装进裱花袋,挤进小碗里
培根土豆船的做法图解11

步骤11

土豆船从烤箱里取出后放入一个鸡蛋,如果土豆比较小,装不下一个鸡蛋就把蛋清倒出来一点
培根土豆船的做法图解12

步骤12

撒上芝士和欧芹,继续进烤箱190度10分钟
培根土豆船的做法图解13

步骤13

开餐啦
培根土豆船的做法图解14

步骤14

如果喜欢吃流心的话,鸡蛋进烤箱可以减短时间或者温度调低点,我给孩子吃,所以弄成全熟了
培根土豆船的做法图解15

步骤15

喜欢芝士多加点哦!

土豆船的烹饪技巧

挑选土豆的时候,挑个样子均匀圆润一点的,成品会好看一点,不要太大,培根可能会包不住土豆,中等大小就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-18

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