海米白菜豆腐煲

精品
7.5万 浏览 570 收藏
收藏
苗小六
苗小六 苗小六
＋ 关注

一道低脂的冬日暖锅，适合所有人哦

海米白菜豆腐煲的用料

白菜心 300克 海米 20克
干香菇 5朵 北豆腐 一块
葱 四分之一根 姜 3片
生抽 三勺 蚝油 一勺
盐 根据口味

海米白菜豆腐煲的做法

海米白菜豆腐煲的做法图解1

步骤1

海米清水冲洗一下，切成段
海米白菜豆腐煲的做法图解2

步骤2

粉丝泡软
海米白菜豆腐煲的做法图解3

步骤3

北豆腐切块煎至金黄
海米白菜豆腐煲的做法图解4

步骤4

大白菜切顿用水焯煮至5分熟
海米白菜豆腐煲的做法图解5

步骤5

白菜垫底，铺上粉丝，摆好豆腐，用砂锅更好。
海米白菜豆腐煲的做法图解6

步骤6

切少许葱姜炝锅，下海米，煸炒出香味，加生抽，蚝油，煸炒出焦香味，加入泡发的香菇继续煸炒几分钟
海米白菜豆腐煲的做法图解7

步骤7

炒好的海米直接带入煲中，加入香菇水，高汤，或者白水，铺上一些葱段和姜片
海米白菜豆腐煲的做法图解8

步骤8

炖煮20分钟就好啦，根据口味加入盐，汤也超级鲜美哦！

海米白菜豆腐煲的烹饪技巧

干香菇提前泡发，留香菇水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 苗小六 编写，未经授权不得转载

海米白菜豆腐煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

海米白菜豆腐煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海米白菜豆腐煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 海米白菜豆腐煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活