黄金玉米金鱼饺

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没到周末，爸妈总会要求吃顿饺子，家常饺子都是普通的面粉制作，采用水煮的方式，而今天采用杂粮玉米饺子粉制作的面皮，并且是蒸出来，口感及外型别是一番独特。非常简单及快手，带上你的家人赶快行动起来吧。待续花样饺子合集。。。。。。。。

黄金玉米金鱼饺的用料

新良玉米饺子粉 300g 水 180g
五花肉馅料 200g

黄金玉米金鱼饺的做法

黄金玉米金鱼饺的做法图解1

步骤1

制作饺子面团，将不同的杂粮粉分别单独揉面
黄金玉米金鱼饺的做法图解2

步骤2

备至不同口味的馅料
黄金玉米金鱼饺的做法图解3

步骤3

将醒好的面团擀片
黄金玉米金鱼饺的做法图解4

步骤4

将馅料放在饺子皮边缘三分之一处
黄金玉米金鱼饺的做法图解5

步骤5

捏紧顶部皮，前端口大，后端口小。
黄金玉米金鱼饺的做法图解6

步骤6

将小端面皮从中间捏紧，流出小鱼的眼睛
黄金玉米金鱼饺的做法图解7

步骤7

后端的面皮捏紧，形成小鱼的尾部
黄金玉米金鱼饺的做法图解8

步骤8

采用干净的梳子给尾部按压出小鱼身上的花纹
黄金玉米金鱼饺的做法图解9

步骤9

将尾部剪出小鱼尾的形状
黄金玉米金鱼饺的做法图解10

步骤10

采用筷子将尾部收紧
黄金玉米金鱼饺的做法图解11

步骤11

选取大小合适的红豆做成小鱼的眼睛
黄金玉米金鱼饺的做法图解12

步骤12

将小鱼的放入笼屉进行蒸制，大约10分钟即可
黄金玉米金鱼饺的做法图解13

步骤13

美味香鲜的饺子就做好了

黄金玉米金鱼饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 米白厨房 编写，未经授权不得转载

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