咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮

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张二二哦
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豆腐金针菇豆皮的用料

精盐 适量 白糖 4茶匙
水淀粉 适量 葱花 少许
豆皮 1张 豆腐 半块
金针菇 适量 红椒 半个
青椒 半个 洋葱 半个
小米辣 2个 香菜 1根
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 鸡精 1勺
蒜 2瓣 姜 2片
郫县豆瓣 1勺

豆腐金针菇豆皮的做法

咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮放盐焯水
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解2

步骤2

豆腐放盐焯水
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解3

步骤3

金针菇放盐焯水
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解4

步骤4

洋葱，青椒，红椒切丁
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解5

步骤5

蒜切碎
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解6

步骤6

姜切碎
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解7

步骤7

小米辣切碎
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解8

步骤8

锅里放油下蒜姜干辣椒爆香
咕噜咕噜豆腐金针菇豆皮的做法图解9

步骤9

洋葱青椒红椒炒香，放豆皮，豆腐，金针菇，倒入适量忘情水，放生抽，老抽，蚝油，鸡精，下小米辣，香菜，葱花，水淀粉收汁，咕噜咕噜一分钟就可以起锅了

豆腐金针菇豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 张二二哦 编写，未经授权不得转载

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