干煎带鱼

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米汀Waiting
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很喜欢吃带鱼，嫩嫩的鱼肉非常营养，这次做了干煎带鱼，用最简单的调料，品最鲜美的味道！
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

干煎带鱼的用料

带鱼段 500克 盐 少许
料酒 2勺 玉米油（煎鱼） 适量
玉米淀粉 适量

干煎带鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干煎带鱼的做法图解1

步骤1

将带鱼段解冻，洗净
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干煎带鱼的做法图解2

步骤2

加入一勺料酒
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步骤3

加入少许盐，腌制片刻
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干煎带鱼的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干煎带鱼的做法图解5

步骤5

加入适量淀粉，搅拌均匀
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步骤6

锅中加入油，热后放入带鱼段煎至金黄
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干煎带鱼的做法图解7

步骤7

将另一面煎至金黄色即可

干煎带鱼的烹饪技巧

可以撒上适量椒盐或者其他调料哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载

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