蒜香豆豉蒸带鱼

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葡萄女王Mandy
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带鱼不用裹粉不用油煎，蒸一蒸就可以啦，健康好吃！

蒜香豆豉蒸带鱼的用料

带鱼 随意 料酒 2勺
盐 适量 姜丝 适量
豆豉 适量 蒜末 适量
蒸鱼豉油 适量

蒜香豆豉蒸带鱼的做法

步骤1

带鱼收拾干净控水后切段，放料酒盐和姜丝腌一会
蒜香豆豉蒸带鱼的做法图解2

步骤2

蒜头切碎，豆豉泡一下水沥干也切碎，豆豉蒜末混合均匀，盘里放腌好的带鱼段，上面铺豆豉蒜末，淋些蒸鱼豉油
蒜香豆豉蒸带鱼的做法图解3

步骤3

锅里水开了，入锅大火蒸15分钟左右
蒜香豆豉蒸带鱼的做法图解4

步骤4

撒些香葱就可以吃啦！

蒜香豆豉蒸带鱼的烹饪技巧

相对比较清淡，没有给出具体克数，是因为带鱼用量不一样，每个人口味不一样，差不多放调料就好了，口重些的可以多放一点盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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