豆豉蒸带鱼

精品
2.0万 浏览 233 收藏
收藏
营养师蓝冰滢
营养师蓝冰滢 营养师蓝冰滢
＋ 关注


夏天做饭的酷刑已经开始，每次做完饭都是一身汗，这个时候就希望有一些方便、营养的快手菜，可以把自己从厨房中解救出来。 今天给大家推荐的这道料理，不仅适合不想进厨房的家长，更适合在家上网课的孩子。最近孩子不仅要在家上网课，面对即将到来的暑假，很多孩子对于电子产品的使用也会到达巅峰，所以一些对眼睛好的食材，就可以端上桌啦~ 补充DHA可以达到一定缓解视疲劳的作用，DHA是视网膜的重要构成成分，也是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸，帮助维持视紫红质的正常功能，适当补充DHA对智力和视力发育至关重要。 DHA主要存在于海产品当中，除了今天推荐的带鱼，还有鳗鱼，秋刀鱼，沙丁鱼等都是富含DHA的食物。如果不喜欢的海产品，核桃、花生、扁桃仁（大杏仁）等坚果其中所含的α-亚麻酸也可在人体内转化成DHA哦~好吃营养的豆豉带鱼，赶紧给家里的孩子安排上吧~

豆豉蒸带鱼的用料

带鱼 2条 豆豉 30g
姜丝 10g 料酒 5g
盐 适量

豆豉蒸带鱼的做法

豆豉蒸带鱼的做法图解1

步骤1

将带鱼洗干净切段，在带鱼上均匀撒上适量盐，摸匀备用
豆豉蒸带鱼的做法图解2

步骤2

豆豉切碎，和姜丝放在一起，倒入料酒搅拌均匀后撒在带鱼上
豆豉蒸带鱼的做法图解3

步骤3

蒸锅上汽后放入腌制好的带鱼，大火蒸10分钟后即可取出食用

豆豉蒸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

豆豉蒸带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉蒸带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 豆豉蒸带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活