炝拌土豆丝

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炝拌土豆丝的用料

土豆 1个中等大 香菜 1小根
材料油 2小勺 辣椒油 适量
适量 芥末油 少许
香油 少许 鸡精 少许
大蒜 2瓣

炝拌土豆丝的做法

炝拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮,切丝,用水洗两遍
炝拌土豆丝的做法图解2

步骤2

炒勺加水烧开,加入土豆丝,煮熟捞出,煮熟就好,不要时间太长,用凉水过两遍,捞出放进小盆里,大蒜切碎。
炝拌土豆丝的做法图解3

步骤3

加入蒜末、材料油两小勺、辣椒油适量、盐、香油3-5滴,芥末油少许,鸡精少许,搅拌均匀放入盘中。
炝拌土豆丝的做法图解4

步骤4

加点香菜,开吃

炝拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-20

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