鸡蛋木耳莴笋丝

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给大家分享一道素三鲜，清爽不腻，搭配馒头，稀饭，米饭样样行

莴笋丝的用料

莴笋 1根 木耳 适量
鸡蛋 2个 盐 少许
耗油 少许 水淀粉 适量

莴笋丝的做法

鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，干木耳泡发，莴笋削皮
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解2

步骤2

木耳，莴笋切细丝
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解3

步骤3

锅热加入适量花生油
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液，稍凝固就可炒散再盛出来备用
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解5

步骤5

锅内加入适量花生油，倒入莴笋丝翻炒
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解6

步骤6

加入木耳丝翻炒
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解7

步骤7

加入适量的盐
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋，耗油翻炒
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解9

步骤9

倒入水淀粉翻炒一会即可
鸡蛋木耳莴笋丝的做法图解10

步骤10

出锅

莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 YouNingMum 编写，未经授权不得转载

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