蒸包子哦

独家
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最近发现没买到好吃的包子,总觉得不是咸了就是甜,还是自己动手做吧

蒸包子哦的用料

面粉 500克 酵母 适量
豆沙馅 小半碗 桑椹酱 小半碗
青菜 1小把 香菇 3朵
姜葱 少许

蒸包子哦的做法

蒸包子哦的做法图解1

步骤1

面粉加温水加酵母适量,揉成团盖上毛巾醒发两个半小时左右,发酵至两倍大取岀揉岀空气,切小剂备用
蒸包子哦的做法图解2

步骤2

青菜切丝,香菇洗净,过开水切丁放姜,葱,盐,油,鸡精调料拌好待用 豆沙馅和桑椹酱现匹0
蒸包子哦的做法图解3

步骤3

包好包子静置醒发十分钟,上锅蒸二十二,三分钟,关火后,等三五分钟再揭盖,防止喧软的包子遇冷回缩哦
蒸包子哦的做法图解4

步骤4

香喷喷,喧软软的大包子喽!

蒸包子哦的烹饪技巧

面团不要太软,包不上手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-22

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