韭菜木耳盒子

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黑木耳含有植物胶质,有较强的吸附作用,经常食用有利于将残留在人体内的灰尘杂质集中吸附,排出。性甘味平适合各种人群食用。 韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。 韭菜与木耳做成的韭菜盒子,不仅味美,营养价值高,还能帮助排出体内的垃圾。

韭菜木耳盒子的用料

韭菜 200克 粉丝 100克
鸡蛋 3个 干木耳 20克
虾皮 20克 面粉 200克
开水 120克 蚝油 2匙
生抽 1匙 2克

韭菜木耳盒子的做法

韭菜木耳盒子的做法图解1

步骤1

面粉加开水烫成絮状。开水根据面团的吸水性不同,适量添加。
韭菜木耳盒子的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团。
韭菜木耳盒子的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜醒面20分钟。
韭菜木耳盒子的做法图解4

步骤4

粉丝烫熟,切碎。
韭菜木耳盒子的做法图解5

步骤5

韭菜洗净切碎。
韭菜木耳盒子的做法图解6

步骤6

木耳切碎。
韭菜木耳盒子的做法图解7

步骤7

鸡蛋煎饼切碎放入,虾皮泡软放入。加入蚝油,生抽,盐,搅拌均匀。
韭菜木耳盒子的做法图解8

步骤8

拌入韭菜。
韭菜木耳盒子的做法图解9

步骤9

面团分35克每个,擀圆,薄,包入馅。
韭菜木耳盒子的做法图解10

步骤10

对折合上,边缘捏紧。
韭菜木耳盒子的做法图解11

步骤11

捏出花边。
韭菜木耳盒子的做法图解12

步骤12

馅足饱满。
韭菜木耳盒子的做法图解13

步骤13

放入锅中,煎至两面金黄。可刷油,也可不刷油。
韭菜木耳盒子的做法图解14

步骤14

成品。
韭菜木耳盒子的做法图解15

步骤15

成品。

韭菜木耳盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-24

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