家庭版 简单易做的番茄酱

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自制薯条，当然要来点番茄酱，才更美味！ 做法简单，酸甜可口，纯天然无添加！

番茄酱的用料

番茄 中等大小5个 醋 3滴
冰糖 适量 盐 半勺

番茄酱的做法

家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解1

步骤1

准备五个西红柿，在头尾各划十字刀，开水烫5分钟左右（烫到西红柿皮裂开）
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解2

步骤2

剥皮
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解3

步骤3

西红柿切成小块
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解4

步骤4

用榨汁机榨成汁，过滤网过滤掉籽
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解5

步骤5

番茄汁倒入锅中中大火煮开，改中火继续煮
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解6

步骤6

番茄汁明显变少后，加入冰糖、三滴醋（家里有柠檬的，可以滴柠檬）和半勺盐继续煮。
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解7

步骤7

不断的用铲子翻动，防止糊。煮到图片差不多这样粘稠就可以了。
家庭版 简单易做的番茄酱的做法图解8

步骤8

有番茄酱，怎么少得了最佳搭档炸薯条呢！好吃美味！

番茄酱的烹饪技巧

要不断的翻炒，防止糊了！最好是滴柠檬汁（家里刚好没有了，下了醋，味道还是不错的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 广东馋嘴妞lyc 编写，未经授权不得转载

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