橙子蛋糕

精品 独家
12.2万 浏览 899 收藏
收藏
喇吉卓玛
喇吉卓玛
＋ 关注

橙子里富含大量的维生素C，常吃橙子的话可以提高自身的免疫力，防止癌症的发生。同时橙子还能够消化食物，解油腻，能够很好的起到醒酒的作用，还可以减少胆结石的发病率！

橙子蛋糕的用料

橙子 2个 鸡蛋 2个
低筋面粉 30克 白糖 20克
玉米油 20克 纯牛奶 10克
蜂蜜 半勺

橙子蛋糕的做法

橙子蛋糕的做法图解1

步骤1

橙子切开顶部，用勺子把果肉挖出来
橙子蛋糕的做法图解2

步骤2

用勺子压啊，挖啊，把果肉弄碎
橙子蛋糕的做法图解3

步骤3

果肉和汁都倒进杯子里备用
橙子蛋糕的做法图解4

步骤4

碗里放10克纯牛奶，20克橙汁和20克的玉米油搅拌均匀
橙子蛋糕的做法图解5

步骤5

乳化后筛入30克的低粉
橙子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入两个蛋黄
橙子蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋清加入20克的砂糖，我是一次性加入的，如果你是新手的话，还是分3次加入吧……
橙子蛋糕的做法图解8

步骤8

用打蛋器打至湿性发泡，起小尖尖即可
橙子蛋糕的做法图解9

步骤9

取三分之一的蛋清和蛋黄糊拌匀，注意手法要轻，用刮刀拌匀
橙子蛋糕的做法图解10

步骤10

拌匀后倒回剩下的蛋清里，继续搅拌均匀，手法轻快，跟炒菜一样
橙子蛋糕的做法图解11

步骤11

全部拌匀即可
橙子蛋糕的做法图解12

步骤12

倒进杯子里，放进一点点果肉，七分满就好了，进烤箱中层170度20分钟
橙子蛋糕的做法图解13

步骤13

剩下的橙汁加入少许蜂蜜拌匀，倒进杯子里
橙子蛋糕的做法图解14

步骤14

橙汁配橙子蛋糕，浓浓的橙子香味
橙子蛋糕的做法图解15

步骤15

一个非常不错的下午茶☕️

橙子蛋糕的烹饪技巧

每个烤箱的温度不一样，烤蛋糕的时候注意自己烤箱的温度！橙子杯装蛋糕最好是7分满就好了，太多会爆出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 喇吉卓玛 编写，未经授权不得转载

橙子蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

橙子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橙子蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 橙子蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活