酸辣拌粉丝

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酸辣拌粉丝的用料

粉丝 150克 黄瓜 1根
醋 3勺 生抽 2勺
白糖 1勺 盐 1勺
辣椒油 1勺 香油 1勺
香菜 1根 花椒油 1勺

酸辣拌粉丝的做法

酸辣拌粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝提前用凉水浸泡,然后在放入水中煮熟,捞出过一下凉水。(过凉水口感能好些)
酸辣拌粉丝的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝、香菜切末、粉丝备用。
酸辣拌粉丝的做法图解3

步骤3

3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐、1勺辣椒油、1勺花椒油,料汁就调好啦。(喜欢吃醋的,可以多放点,这样才好吃)
酸辣拌粉丝的做法图解4

步骤4

取个大碗,把粉丝、黄瓜、香菜末放入,在倒入调好的料汁,搅拌均匀就可以享用啦。

酸辣拌粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-23

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