年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜

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年夜饭中的那些好吃的菜~干豆腐做出来的美食想了又想忘不了的味道。

年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的用料

干豆腐 3张 大蒜 5瓣
小米辣 8个 葱 1根
烧烤料 1勺 熟芝麻 2勺
白糖 1勺 生抽 1勺
白糖 1勺

年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法

年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解1

步骤1

第一步~干豆腐卷起来切成条
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解2

步骤2

第二步~放勺盐烧水~水开放干豆腐丝2分钟捞出来备用
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解3

步骤3

第三步~准备（蒜末，葱末，小米辣，熟芝麻，烧烤料）
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解4

步骤4

第四步~烧少量的油浇在第三步的调料中搅拌~
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解5

步骤5

第五步~搅拌均匀后放（生抽1勺，耗油1勺，盐半勺，白糖1勺，鸡精半勺，香菜1根）搅拌均匀~
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解6

步骤6

第六步~放焯好的干豆腐丝~ 【最好拿你干净的手抓匀那样才有灵魂】
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解7

步骤7

最后~抓匀装盘~
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解8

步骤8

选个诱人的底色~
年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的做法图解9

步骤9

摆好位置~咔嚓~开吃！

年夜饭~火爆拌干豆腐~凉菜的烹饪技巧

注意 油可以少量~~大约三分之一的饭碗就可以~~ 感谢大家关~注金先森森~ 接下来我会继续上传我吃过的好吃的~ 年夜饭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 老金菜谱 编写，未经授权不得转载

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