红烧肉沫豆腐

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木汐浅袖
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红烧肉沫豆腐的用料

豆腐 4小块 肉 适量
蒜末 少许 姜沫 少许
豆瓣酱/剁辣椒 1勺 生抽 2勺
葱花 少许

红烧肉沫豆腐的做法

红烧肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
红烧肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

热锅烧油下姜沫蒜沫！
红烧肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

放肉沫炒，然后下剁辣椒或者豆瓣酱翻炒均匀！
红烧肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

把豆腐切块，然后放豆腐轻轻翻炒一下放水煮，水开了放生抽，翻动一下！然后收汁！
红烧肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

最后放点葱花（我这有点多）就可以出锅了！因为剁辣椒和生抽都带咸味，所以没放盐了！
红烧肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

最后出锅，轻点，不然豆腐就烂了！

红烧肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 木汐浅袖 编写，未经授权不得转载

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