用手抓饼就能做的苹果派

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正好朋友给寄了自己家种的苹果,周末就尝试了下用来做苹果派,因为偷懒,不想弄派皮,就用了手抓饼代替,起酥效果特别好哦

苹果派的用料

苹果 1个 手抓饼皮 2张
黄油 20克 白砂糖 10克
鸡蛋 1个

苹果派的做法

用手抓饼就能做的苹果派的做法图解1

步骤1

准备好食材
用手抓饼就能做的苹果派的做法图解2

步骤2

苹果切很小碎块,鸡蛋搅打充分,备用
用手抓饼就能做的苹果派的做法图解3

步骤3

黄油放入锅中融化后,加入苹果及白砂糖进行翻炒,待没有水分后,盛出备用
用手抓饼就能做的苹果派的做法图解4

步骤4

手抓饼两张叠起来,半解冻,不要完全解冻,这个时候擀面杖擀程方形,分为4小块。将翻炒好的苹果放入小块手抓饼上,边缘涂上蛋液,封起来。平底锅中放入非常少许油即可,将派放入,两面煎焦黄即可出锅。

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-24

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