简单快手华夫饼

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小海撸包日记
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需要消耗荞麦面粉，剩下豆沙，做一款低糖低油省时华夫饼。喜欢浓浓麦香味。

华夫饼的用料

鸡蛋 1个 砂糖 10克 冷水 80克 低筋面粉 50克
高筋面粉 100克 荞麦面粉 100克 盐 2克 玉米油 10克
酵母粉 3克 红豆沙 120克

华夫饼的做法

简单快手华夫饼的做法图解1

步骤1

将所有食材依次按照液体、盐、糖、粉、酵母放到面包机中，启动和面程序15分钟
简单快手华夫饼的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑面团，包好保鲜膜放冰箱冷藏过夜
简单快手华夫饼的做法图解3

步骤3

第二天发酵好的面团，按压排气
简单快手华夫饼的做法图解4

步骤4

按压排气
简单快手华夫饼的做法图解5

步骤5

豆沙均分8份，每份15克
简单快手华夫饼的做法图解6

步骤6

饼皮大概45克一个，包裹豆沙馅
简单快手华夫饼的做法图解7

步骤7

包裹好后面团
简单快手华夫饼的做法图解8

步骤8

压扁放到轻食机4分钟左右就好了
简单快手华夫饼的做法图解9

步骤9

看颜色，喜欢稍微焦一点的再烤下
简单快手华夫饼的做法图解10

步骤10

全部烤好出炉，非常省事
简单快手华夫饼的做法图解11

步骤11

浓浓麦香味
简单快手华夫饼的做法图解12

步骤12

甜甜的红豆沙，趁热最好吃
简单快手华夫饼的做法图解13

步骤13

放冷密封冷冻，想吃拿出来烤箱150度烤2分钟恢复即可食用

华夫饼的烹饪技巧

豆沙馅可以换成其他任何喜欢的馅料，馅料一定不要太多了，会挤爆浆哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 小海撸包日记 编写，未经授权不得转载

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