减脂又好吃的荞麦热汤面

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每年的10月中旬到11月中旬，都是北京最难熬的时候，没有暖气，早晨室内总是显得格外的清冷。除了做好必要的防寒保暖工作外，早餐吃得暖和一些，也显得更加重要了！毕竟作为吃货，胃暖和了，身心才能更愉悦。哈哈！来一碗减脂又暖和的荞麦热汤面吧，努力在暖气来临之前，不成为一个小胖纸。

荞麦热汤面的用料

金龙鱼荞麦挂面 1包	小油菜 2颗
香菇 3个	葱花适量
虾米皮 20克	白胡椒粉 2克
盐 4克	植物油适量
金龙鱼香油适量

荞麦热汤面的做法

步骤1

将所需食材准备好：金龙鱼荞麦挂面一包，小油菜提前洗净，香菇洗净切成片，葱花适量，虾米皮20克。

步骤2

锅中放适量植物油，爆香葱花。

步骤3

放入切好的香菇片，翻炒至香菇变软。香菇片一定要多炒一下，这样才能更好地激发出香菇的香味。

步骤4

加入虾米皮继续翻炒出香味。

步骤5

锅中加入适量的清水，煮开。

步骤6

加入两颗小油菜。

步骤7

烫熟的小油菜捞出备用。把小油菜提前焯水是为了让小油菜保持翠绿的色泽，当然如果喜欢吃软烂一些的，可以不用捞出，可以和荞麦面一起煮熟。

步骤8

加入一包金龙鱼荞麦挂面。

步骤9

煮6分钟，煮制没有生芯即可。

步骤10

加入4克盐调味。

步骤11

再加入2克白胡椒粉。

步骤12

最后临出锅前淋入适量的金龙鱼香油。

步骤13

最后装盘食用即可。

步骤14

冬天来这样一碗热腾腾的荞麦面，不仅暖胃还可以减脂，小胖纸也可以暖暖滴过冬天啦！

荞麦热汤面的烹饪技巧

香菇片一定要多炒一下，这样才能更好地激发出香菇的香味。把小油菜提前焯水是为了让小油菜保持翠绿的色泽，当然如果喜欢吃软烂一些的，可以不用捞出，可以和荞麦面一起煮熟。今天用的金龙鱼荞麦挂面里面的荞麦粉含量高达51%，对有减脂需求的小伙伴来说很友好，不用担心热量增加过多，还能达到减脂的目的，饱腹感很强，也不用担心饿肚子。让你每口都吃的健康，越吃越美丽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

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