麻辣八爪鱼

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麻辣八爪鱼的用料

章鱼 6只 麻辣小龙虾底料 适量
洋葱 1个 料酒 30ml
葱白 段 姜 3片
蒜 5瓣 啤酒 1瓶
糖 适量 酱油 1勺
味精 适量

麻辣八爪鱼的做法

麻辣八爪鱼的做法图解1

步骤1

用盐清洗八爪鱼 ，然后加葱段 ，姜片 ，料酒 焯水，看到八爪鱼变色卷起来就行
麻辣八爪鱼的做法图解2

步骤2

准备配料，葱切段 姜切丝，洋葱丝，喜欢吃辣加些辣椒段
麻辣八爪鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入干辣椒段，图2的配料，加入小龙虾料，白糖，酱油，味精炒出香味
麻辣八爪鱼的做法图解4

步骤4

加入八爪鱼 炒15秒左右
麻辣八爪鱼的做法图解5

步骤5

加入一瓶啤酒
麻辣八爪鱼的做法图解6

步骤6

炖10分钟左右
麻辣八爪鱼的做法图解7

步骤7

我用加了几个海螺，因为比较大 煮了5分钟左右
麻辣八爪鱼的做法图解8

步骤8

待汤汁收差不多了出锅加香菜 ，香极了
麻辣八爪鱼的做法图解9

步骤9

海螺也好吃

麻辣八爪鱼的烹饪技巧

买 活的八爪鱼 ，头里的东西都能吃，一口下去 ，满满的墨汁 香极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 洋洋啊 编写，未经授权不得转载

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