巧克力粑粑糕

精品
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今天分享一款外酥里糯,带着浓郁巧克力味的糯米粑粑糕。 糯叽叽的口感,越吃越上瘾。做法简单,只需搅一搅拌一拌就可完成。

巧克力粑粑糕的用料

糯米粉 140克 可可粉 10克
牛奶 140克 鸡蛋 1个
玉米油 40克 细砂糖 35克

巧克力粑粑糕的做法

巧克力粑粑糕的做法图解1

步骤1

碗里倒入玉米油和牛奶
巧克力粑粑糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖,打入一个鸡蛋
巧克力粑粑糕的做法图解3

步骤3

用蛋抽搅拌均匀
巧克力粑粑糕的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉
巧克力粑粑糕的做法图解5

步骤5

可可粉
巧克力粑粑糕的做法图解6

步骤6

搅拌至顺滑无颗粒的状态
巧克力粑粑糕的做法图解7

步骤7

把糯米糊倒入纸杯中
巧克力粑粑糕的做法图解8

步骤8

放入提前预热好的烤箱中,上下火170℃烘烤30-35分钟
巧克力粑粑糕的做法图解9

步骤9

在烤箱内膨胀,出炉后会回缩,是正常现象
巧克力粑粑糕的做法图解10

步骤10

晾至不烫手,撕开纸杯就可以享受了
巧克力粑粑糕的做法图解11

步骤11

巧克力味浓郁,糯叽叽的口感,越吃越上瘾
巧克力粑粑糕的做法图解12

步骤12

这么简单,还不动手试试吗~
巧克力粑粑糕的做法图解13

步骤13

成品图

巧克力粑粑糕的烹饪技巧

每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-26

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