韭菜鸡蛋水饺

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韭菜鸡蛋水饺的用料

韭菜 一斤 鸡蛋 八个
面粉 水
盐 两调味勺 香油 两勺
花生油 十三香粉 少许
葱 两根

韭菜鸡蛋水饺的做法

韭菜鸡蛋水饺的做法图解1

步骤1

煎鸡蛋，多放油，少放盐，油烧到冒烟，放蛋液
韭菜鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

韭菜和葱洗净，晾干水份
韭菜鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

和面，饺子的面要稍微软点。
韭菜鸡蛋水饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋用铲子弄碎点
韭菜鸡蛋水饺的做法图解5

步骤5

韭菜和葱切碎
韭菜鸡蛋水饺的做法图解6

步骤6

放适量盐和油，少量十三香，淋入香油，混合均匀，最后放盐(先放盐韭菜容易出水)
韭菜鸡蛋水饺的做法图解7

步骤7

完成
韭菜鸡蛋水饺的做法图解8

步骤8

开吃啦。(喜欢吃虾米的也可以放点虾米)

韭菜鸡蛋水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

©本菜谱的做法由 温婉居家 编写，未经授权不得转载

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