醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝不仅美味，做起来也特别简单哟。土豆可以健脾胃，益气，顺肠道，而且还有美容和养颜等功效。多吃土豆对身体的益处实在是太多了哟，大家快动起手来吧

醋溜土豆丝的用料

土豆 1个 干红椒 5个
葱 半根 植物油 适量
盐 1勺 鸡精 半勺
白糖 少半勺 白醋 1勺

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

热锅凉油爆香葱段，青红椒丝
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

倒入土豆丝翻炒均匀
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

接着加入一勺食盐
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

半勺鸡精
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

少许的白糖大火翻炒一会
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

接着淋入一勺白醋翻炒均匀即可出锅

醋溜土豆丝的烹饪技巧

在做这首醋溜土豆丝时，清洗土豆丝时，一定要把土豆丝中的淀粉清洗干净，让洗出来的水是清澈的；土豆丝在锅中不能超过2分钟，不然炒出来的土豆丝不脆；喜欢吃辣的可以多放点红椒丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

©本菜谱的做法由 你是我的香飘飘 编写，未经授权不得转载

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